W dobie nowoczesnej wygody, w której dominują zakrętki i korki, łatwo zapomnieć o skromnych, ale pomysłowych urządzeniach, które kiedyś zabezpieczały nasze ulubione napoje. Na zdjęciu widać kolekcję starych kapsli – pamiątkę z minionych czasów, gdy te małe, ale niezastąpione przedmioty odgrywały ważną rolę w zachowaniu świeżości i nasycenia napojów dwutlenkiem węgla.
Kapsułki do napojów, znane również jako zakrętki do butelek, służą do ponownego zamykania napojów gazowanych po ich otwarciu. Kapsułki te zaprojektowano tak, aby ściśle przylegały do szyjki butelki, zapobiegając ucieczce dwutlenku węgla i utrzymując napój gazowany tak długo, jak to możliwe. Wykonano je głównie z metalu lub połączenia metalu i gumy, co pozwalało na ich ponowne wykorzystanie i czyniło je praktycznym i przyjaznym dla środowiska rozwiązaniem swoich czasów.

Przed wprowadzeniem nowoczesnych systemów zamykania powszechnie stosowano kapsułki do napojów. Stosowano je od końca XIX wieku do połowy XX wieku, zwłaszcza przed wprowadzeniem kapsli (znanych również jako korki do butelek) w latach 90. XIX wieku. Chociaż z czasem zakrętki stały się standardem w zamykaniu butelek, kapsułki do napojów nadal są używane w domach i małych firmach, szczególnie w przypadku domowych napojów gazowanych.
Kapsel koronowy zrewolucjonizował metodę uszczelniania napojów. Ten prosty, ale pomysłowy wynalazek został opatentowany przez Williama Paintera w 1892 roku i szybko stał się standardem branżowym, zastępując bardziej nieporęczne kapsułki do napojów. Dobre uszczelnienie i łatwość użytkowania zakrętki sprawiły, że stała się ona bardzo praktycznym rozwiązaniem w masowej produkcji i dystrybucji napojów gazowanych.